Thursday 10 September 2009

Q Smokehouse Factory

Halo semua pembaca setia blog ini… (siapa emangnya yg setia baca blog ini??) Kali ini saya, M, akan bercerita tentang Q Smokehouse Factory yang berlokasi di Panglima Polim aka. PangPol, jakarta selatan.

Berikut alamat dan nmr tlpn serta websitenya:

Jl. Panglima Polim IX No.16
Jakarta Selatan, Indonesia
Panglima Polim
Tel. (62-21) 720 0671, 720 0672
info@qsmokehousejakarta.com
www.qsmokehousejakarta.com

M dan D datang ke QSF ini kira2 setahun yang lalu, persisnya September 2008.

Restoran Q Smokehouse ini (selanjutnya disingkat QSF supaya saya gak cape) letaknya di sebelah Apotik Jaya, berseberangan dgn Circle K, dan di lantai atasnya ada semacam butik (nampaknya.. tim ADM sendiri belum sempat lihat2 ke butik-look-alike itu). Tempat parkirnya muat 8-10 mobil dalam keadaan normal, dan dalam keadaan tidak normal tergantung improvisasi dari sang tukang parkir…

QSF menawarkan menu-menu yang berkisar pada barberqued menus, dimana specialty mereka adalah slow cooking steak bergaya texas. Begitu masuk, kesan comfy-nya dapet banget… suasana ruangannya gak se-‘remang2’ cafe, tapi juga gak terang kaya gramedia… kapasitasnya cukup besar, mungkin kalau diisi penuh bisa untuk 100-150 orang (disclaimer: M yang menulis ini matematikanya gak terlalu bagus…).

Lalu M dan D mulai memesan. Lamaaa sekali menentukan apa yang mau dipesan,, karena menunya menarik banget! Gak kaya menu biasa yang sebagian besar tulisan dan cuma menu2 tertentu yang pakai gambar, menu QSF justru gambar semua. Bentuknya cuma satu lembar bolak-balik, dengan gambar 20-an menu, dan di sisi kanan menu baru ada keterangan masing2nya.. M yang dalam keadaan biasa aja udah lama klo mau pesen, kali ini makin lama lagi…

Akhirnya M dan D memutuskan untuk pesan minuman standar (es teh manis), Low Fat Caesar salad untuk berdua, BBQ Beef Short Ribs untuk D dan Chimicurri Steak untuk M. Buat yang pengen tau apa itu Chimicurri Steak, berikut penjelasan dari websitenya: “Our latin inspired creation, tasty striploin marinated overnight in citrus-cumin marinade, served with Chimmicuri sauce”

Gak lama datanglah minuman dan Caesar Salad. Caesar Salad ini sendiri beneran lowfat kayanya, cuma pakai vegetable oil berbumbu2 rahasia (baca: gak tau bumbunya apa). Sayurnya masih fresh bgt dan crunchy, dan overall cukup enak…

Selesai makan Caesar Salad, kami nunggu sebentar sampai kedua steak kita diantarkan…. (slrrrrppp… yummy…)

BBQ Beef Short Ribs pesanan D nampak menggoda, dengan saus khas BBQ, ribs yang kelihatan ‘berdaging’ tapi empuk banget.

Sementara Chimicurri Steak punya M kelihatan agak bersayur, haha.. karena diatas steaknya ada setumpuk side dish berupa cajun dan kol ungu kecil2. (CMIIW, krn udah agak lupa jg.. abis dah setahun sih (lah, siapa suruh gak langsung update blog ADM dari thn lalu (maaafff….))). Tapi rasanya sendiri enak banget dan unik..!

Yah, intinya, setelah itu kami berdua makan dgn lahap sambil nyobain steak satu sama lain… Harga main course di QSF ini ada dua kisaran, yang seharga 20-30 ribuan, dan yang seharga 50-60 ribuan. Kebetulan dua menu yang kita pesan ini termasuk top 10 favourite, dan harganya 59 rb. (yang mnrt kita sangat2 sesuai mengingat rasanya, mmmmm, bikin D yang lagi puasa ngiler pas baca ini. LOL.) Tapi menu favorit yang di range harga 20-30 ribuan juga banyak koq!

Sementara itu harga appetizer mereka ada di kisaran 19-25 ribu, dan minuman di kisaran 20ribu (kurang-lebih)

Dan seperti biasa, saking lahapnya makan, kita baru inget mau foto makanannya ketika kedua piring sudah licin tak berbekas… haha.. maaf ya…

Rating ADM untuk Q Smokehouse Factory
Value for money : (4/5) – untuk ukuran Steak, rasanya cukup murah ya. emang gak bisa dibandingin dgn yg harganya 30 ribuan…
Taste for glory : (4/5) – recommended banget buat yang nyari steak enak penuh variasi dgn harga terjangkau
Cleanliness & Coziness : (5/5) – M dan D sangat suka dan mau kesana lagi!
Plus Point
- variasi steaknya banyak banget, dan banyak yang gak bisa ditemuin di restoran lain.
- QSF juga menyediakan layanan untuk BBQ dirumah, dgn minimal 10 porsi. Peralatan masak dll, semua diurus mereka. Boleh nih buat yang mau arisan atau ulang tahun garden party…